Weder Glanz noch Glitter sind hier erwünscht, dafür bester Schnee: flaumweich, „extra dry“ sagt der Fachmann. Drei Dreitausender sorgen für die entsprechende Höhe. Wenige Pisten kann man „schlafend“ durchrasen: Augen zu und durch - ohne Ecken und Kanten bergabwärts.

Aber der ultimative Kick ist dies noch nicht. Dafür steht John-Paul-Area, hierhin wird man vom John-Paul-Express befördert. Ganze dreizehn Quadratkilometer (!) ist dieses Gebiet groß, in dem man auf mehr als 50 präparierten Pisten downhill-only rast, 140 Stundenkilometer ist nicht Rekord, sondern die Regel.

Die Pisten sind „manikürt“, perfekt präpariert. Die „Men´s Downhill“-Piste mit 3,5 km Länge wurde von Bernhard Russi geplant und weist mehr als 70% Gefälle auf.  Aber auch die anderen Pisten stehen ihr in nichts nach. Für denjenigen, der wirklich Skifahren kann, ist dieses Gebiet das Höchste. 2002 erfuhr es seine olympischen Weihen, als Austragungsort der Winterolympiade für Abfahrt und Super-G.

Wohnen kann man in Salt Lake City und im nahegelegenen Huntsville mit dem ältesten Saloon Utahs. Er entstand 1879, 17 Jahre vor dem Eintritt Utahs in die USA. Und der Saloon ist heute noch genau das, was er schon damals war: fensterlos, schummrig, verraucht, krächzende Musik und mit Männern, die aussehen wie die Helden aus den Westernfilmen, knochig, hager, ernst. Als Fremder (oder gar Fremde!) fühlt man sich gerade noch geduldet. Hier gibt es nach einer US-Tageszeitung übrigens die besten Hamburger der USA.