26.09.2000
Hier ist jeder Ritter der Tafelrunde
Gastfreundschaft auf der Burg Schnellenberg
Wo vor fast 800 Jahren Ritter tafelten, werden heute Gäste aus aller Welt mit kulinarischen Genüssen einer feinen Küche verwöhnt, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das mächtige, die Landschaft beherrschende prachtvolle Bauwerk aus dem Jahr 1222 gilt als die schönste Burganlage des Sauerlandes.
Im 16. Jahrhundert erlebte die 
Burg Schnellenberg ihre eigentliche Blüte, als der Kurfürst von Köln dem Freiherrn Caspar von Fürstenberg die Burg als Erblehen übertrug. Geniale Baumeister und kreative Kunsthandwerker schufen seitdem ein Gesamtkunstwerk über den grünen Hügeln des Sauerlandes am südlichen Ende des Biggesees nahe der alten Hansestadt Attendorn.
Burg Schnellenberg ihre eigentliche Blüte, als der Kurfürst von Köln dem Freiherrn Caspar von Fürstenberg die Burg als Erblehen übertrug. Geniale Baumeister und kreative Kunsthandwerker schufen seitdem ein Gesamtkunstwerk über den grünen Hügeln des Sauerlandes am südlichen Ende des Biggesees nahe der alten Hansestadt Attendorn.
Von einer Gastfreundschaft mit jahrundertealter Tradition kündet der in den grauen Sandstein gemeisselte Satz am oberen Torweg der Burganlage: "Foris non maneat peregrinus. Ostium meum pateat viatori!" Will sagen: Hier muss keiner draussen bleiben. Die Pforte öffnet sich jedem Reisendem bei jedem Wetter. Eine Einladung, die auch heute noch gilt.