Im Norden der Insel wartet ein weiterer geschützter Naturpark. Der Ellenbogen bei List ist nicht nur der nördlichste Landstrich Sylts, sondern ganz Deutschlands. Im Privatbesitz der Listlandbauern, muss bei Einfahrt mit dem Auto eine Mautgebühr entrichtet werden. Erlebnisreicher ist ein Besuch der Landzunge ohnehin per pedes. Den Fussmarsch zwischen den Leuchttürmen West-Ellenbogen (Deutschlands nördlichstes Gebäude) und Os-Ellenbogen und am Strand zurück begleiten Brandung, einsame Dünen, Watt und Meer. Ein Ellenbogen-Phänomen: Die Nordküste ist der einzige Platz auf Sylt, wo sich der Strand verbreitert, also "wächst"; dafür brechen im Westen pro Sturmflut über zehn Meter ab.