Hvar
Paradies in Lavendel
Seit nunmehr 135 Jahren kommen Touristen auf die bekannteste kroatische Insel, um die reichhaltige Vegetation, das blaue Meer und die vielen Sonnentage der Insel zu geniessen. Weite Lavendelfelder verwandeln im Juni die Insel in ein lilafarbenes Blütenmeer. Vom Ausgangspunkt Jelsa führen Wandertouren durch diese duftenden Felder, vorbei an den unterschiedlichsten Kräutern zum historischen Hirtendorf Humac und den jungsteinzeitlichen Funden in der Höhle Grapceva.
Weiter westlich, wo die PKW-Fähren von Split ankommen, liegt Stari Grad, das heisst die alte Stadt. Das Städtchen wurde auf die Mauern der von den Griechen im 4. Jahrhundert gründeten Stadt Pharos gebaut. Im Mittelalter wuchs Stari Grad zum Seefahrts- und Handelszentrum, da Hvar auf der Handelsroute vom Mittelmeer nach Mitteleuropa liegt.
Highlight der Stadt ist neben den liebevoll eingerichteten Konobas, so nennen die Kroaten ihre kleinen Restaurants, die Residenz des kroatischen Dichters Patar Hektorovic, der im 16. Jahrhundert das Leben und die Lieder der Fischer auf Papier bannte.
Über die ganze Insel verteilt liegen kleine Badebuchten. Die bekannteste ist das idyllische Fischerdorf Milna auf der Südseite der Insel. Von Hvar zum Jachthafen in Milna dauert es nur 30 Minuten. Unterkunft findet man in einer der Privatunterkünfte oder auf dem Campingplatz. Über das venezianische Hafenstädtchen Hvar wacht die imposante Festung Spanjola. Das Leben spielt sich hier rund um das Hafenbecken ab. Das älteste öffentliche Theater Europas befindet sich hier, die Piazza mit der Kathedrale St. Stephan sowie viele Restaurants, Bars und Hotels mit Meerblick, die im Hochsommer meist von jungen Leuten bevölkert werden. An den Ständen auf der Uferpromenade verkaufen die Einheimischen stolz die Produkte der Insel: Neben Lavendelöl sind das vor allem Wein, Schnaps und selbst gekeltertes Olivenöl.
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