Santa Catalina heißt auch das Vergnügungsviertel der Stadt, in dem sich elegante Einheimische ebenso amüsieren wie Touristen aus aller Welt. Zentraler Treffpunkt ist der Parque de Santa Catalina mit seinen einladenden Terrassencafes, in denen nicht nur heiße und kalte Getränke genommen werden, sondern auch sehr gern gespielt wird, bevorzugt Domino oder Schach. Während die Männer Figuren und Steine übers Brett schieben, sorgen ihre Frauen und Freundinnen in der nahe gelegenen Avenida Mesa y Lopez dafür, dass die Boutiquen auf Gran Canarias exklusiver Einkaufsmeile auch weiterhin florieren.

Nach langen Jahren der Lethargie ist es längst wieder angesagt, in Las Palmas zu wohnen. Die Stadt hat sich ihr Comeback einiges kosten lassen und mit teilweise großem Aufwand alte Bauten restauriert. Für Architekturfreunde ist die Plaza de Santa Ana in der Altstadt ein Muss. Der Platz ist von wunderschönen Gemäuern aus der Kolonialzeit, aus Klassizismus und Jugendstil umgeben. Sehenswert: die Catedral de Santa Ana und das alte Rathaus, die Casa Consistoral. Unweit findet sich das Kolumbushaus, eines der prunkvollsten Kolonialbauten der Kanarischen Inseln.

Durch das frühere Kaufmannsviertel Triana gelangt man zum Parque de San Telmo, an dessen Ende sich das berühmte Jugendstilkiosk befindet - in dem es angeblich den besten Kaffee von Las Palmas gibt.