Verlässt man bei Marbella die Küstenstrasse und fährt nur ein paar Kilometer ins Landesinnere hinein, so entdeckt man das ursprüngliche Andalusien. Gewundene Strassen führen an einer teilweise kargen Landschaft vorbei zu zahllosen kleinen, von Olivenhainen umgebenden, Ortschaften - den für Andalusien typischen Weißen Dörfern. Wie Schwalbennester schmiegen sich die weiß getünchten Häuser an die Berghänge. Zu den bekanntesten und interessantesten Dörfern zählen Mijas und Casares. Schon zu Zeiten der Mauren und der Römer siedelten hier Menschen, die das Bild der Orte stark beeinflusst haben. Auf diese Zeit geht auch der Ort Ronda zurück. Hoch über dem silberblauen Band des Rio Guadalevin hängen die Häuser direkt an einem fast senkrechten Abgrund. Eine 150 Meter tiefe Schlucht, die Tajo-Schlucht teilt die Stadt in zwei Teile. So, als hätte eine gigantische Axt das Hochplateau gespalten.